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PORTRAIT

Peio TROUNDAY

Comme beaucoup de vigneron.ne.s de la Coopérative, l'histoire de Peio ne peut être racontée sans parler de son héritage familial.

Encore enfant, Peio voit son père cultiver la vigne pour en faire son propre vin. Un jour, las de s'occuper de toutes ses vignes, ce dernier décide d’en arracher une partie. N’ayant pas fait de déclaration préalable auprès des autorités compétentes, celles-ci le contraignent à payer une forte amende ou bien à replanter de la vigne en compensation.

C'est alors qu'en 1970, aux prémices de l'AOC Irouléguy, son père prend la décision de replanter les vignes arrachées avec l’aide d’Alexandre Bergouignan, membre fondateur de La Cave d’Irouleguy.

Vingt ans plus tard, en 1990, captivé par l'univers viticole et l'envie de perdurer la tradition familiale, Peio reprend l'exploitation familiale avec le soutien de sa femme et de ses parents.

Aujourd'hui, la vigne de Peio est un véritable lieu de vie où voisins, amis et famille participent aux tâches quotidiennes entre le printemps et l'automne. L’occasion pour eux, de se retrouver dans un cadre somptueux autour de moments privilégiés et de convivialité !

Soucieux de sa vigne, de son environnement et par respect pour le consommateur, Peio est attaché à travailler en agriculture raisonnée. Il limite ainsi ses doses de traitement.

Membre actif de la Coopérative,  il participe aux prises de décisions par son implication au Conseil d’Administration, à la Commission Vendanges et à la Commission Vinification.

Convaincu du mode de fonctionnement participatif de La Cave d'Irouléguy, il apprécie tout particulièrement les échanges intergénérationnels qui enrichissent les connaissances et le savoir-faire de chacun.e et apportent une vraie plus-value à la Coopérative.

Village

OSSÈS

Coopérateur depuis

1990

Surface

3.8 Hectares

Cépages

TANNAT et  CABERNET FRANC

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse. Il est interdit de vendre de l'alcool aux mineurs.