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Œnotourisme
Initiation à la dégustation & Œnologie
Accompagné par notre sommelier, plongez dans un atelier complet dédié à la compréhension du vin. Un moment immersif et didactique pour découvrir l’histoire de La Cave d’Irouleguy et de son vignoble autrement : apprendre à déguster, affiner son palais, identifier les arômes, comprendre nos cépages et révéler la richesse du terroir d’Irouléguy.
Durée
2h
Participants
6 à 15 personnes
Informations
Présentation 5 min
avant le début de l'atelier
Équipement
Prévoir une veste
(cave à 16 degrès)
Tarif
28€
/ pers.
Au programme de l'atelier :
- Une petite visite immersive de notre coopérative
- Initiation aux arômes du vin : développer vos sens, affinez vos perceptions
- Dégustation commentée : apprenez à observer le vin, analyser sa robe, le nez, la bouche, identifier arômes et textures, saisir les nuances de chaque cuvée.
- Échanges et partage : exprimez vos sensations, comparez vos impressions, échangez autour du vin et du terroir et progressez grâce à l’accompagnement personnalisé du sommelier.
Objectifs de l'atelier :
- Comprendre les bases de l’analyse sensorielle.
- Développer votre vocabulaire œnologique et vos repères gustatifs.
- Porter un regard nouveau sur le vin, son terroir, son histoire.
- Vivre une véritable initiation au vin du Pays Basque, accessible à tous.
Pour qui ?
- Les curieux souhaitant mieux comprendre le vin.
- Les amateurs désireux d’affiner leur palais et leurs connaissances.
- Les passionnés en quête d’une expérience immersive, sensorielle et authentique au cœur du vignoble d'Irouleguy
Ambiance de l'atelier :
Conviviale, pédagogique et immersive, pour un moment privilégié au plus près du vin, des sens et du terroir.
Offrez-vous une expérience sensorielle rare, à la rencontre de l’âme du vignoble basque, entre émotions, découvertes et transmission.
Informations pratiques
⚠️Réservation obligatoire⚠️
La Cave d’Irouléguy se réserve le droit de refuser l’accès ou d’interrompre la participation à l’atelier, sans remboursement, en cas de comportement inapproprié (état d’ébriété manifeste, comportement irrespectueux, tenue ou déguisement inadapté, ou tout comportement perturbant le bon déroulement de l’atelier).
Contact Œnotourisme
06 02 08 48 29
oenotourisme@cave-irouleguy.com
