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Œnotourisme
Initiation à la dégustation & Œnologie
Accompagné par notre sommelier, plongez dans un atelier complet dédié à la compréhension du vin. Un moment immersif et didactique pour découvrir l’histoire de La Cave d’Irouleguy et de son vignoble autrement : apprendre à déguster, affiner son palais, identifier les arômes, comprendre nos cépages et révéler la richesse du terroir d’Irouléguy.
Durée
2h
Participants
6 à 15 personnes
Informations
Présentation 5 min
avant le début de l'atelier
Équipement
Prévoir une veste
(cave à 16 degrès)
Tarif
28€
/ pers.
Au programme de l'atelier :
- Une petite visite immersive de notre coopérative
- Initiation aux arômes du vin : développer vos sens, affinez vos perceptions
- Dégustation commentée : apprenez à observer le vin, analyser sa robe, le nez, la bouche, identifier arômes et textures, saisir les nuances de chaque cuvée.
- Échanges et partage : exprimez vos sensations, comparez vos impressions, échangez autour du vin et du terroir et progressez grâce à l’accompagnement personnalisé du sommelier.
Objectifs de l'atelier :
- Comprendre les bases de l’analyse sensorielle.
- Développer votre vocabulaire œnologique et vos repères gustatifs.
- Porter un regard nouveau sur le vin, son terroir, son histoire.
- Vivre une véritable initiation au vin du Pays Basque, accessible à tous.
Pour qui ?
- Les curieux souhaitant mieux comprendre le vin.
- Les amateurs désireux d’affiner leur palais et leurs connaissances.
- Les passionnés en quête d’une expérience immersive, sensorielle et authentique au cœur du vignoble d'Irouleguy
Ambiance de l'atelier :
Conviviale, pédagogique et immersive, pour un moment privilégié au plus près du vin, des sens et du terroir.
Offrez-vous une expérience sensorielle rare, à la rencontre de l’âme du vignoble basque, entre émotions, découvertes et transmission.
Contact Œnotourisme
06 02 08 48 29
oenotourisme@cave-irouleguy.com
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