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Omenaldi

Name: Omenaldi
Brand: La Cave d'Irouleguy
SKU: omenaldi_rouge
Price: 17.1 EUR
Availability: InStock

17,10 €

TTC (prix unitaire)

2 étoiles - Coup de cœur, Guide Hachette 2025
----------

"Hommage" en euskara. Assemblage de nos meilleures parcelles d'Irouléguy, cuvée avec une belle puissance aromatique et de jolis tanins fondus. Beau potentiel de garde.

• Vinification : Macération longue de 3 semaines. Extraction douce.
• Elevage : 12 mois en barriques et en foudre.

Millésime

Bouteille

Quantité	Prix unitaire	Vous économisez
6	16,69 €	2,46 €

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Omenaldi | Millésime : 2020 | Bouteille : 75cl

17,10 €

Commandez 6 bouteilles & bénéficiez d'une réduction !

** Fiches techniques de nos vins **

Livraison : À partir du %MINIMAL_DATE%.

Détails du produit

Référence omenaldi_rouge

Durée de garde

8 à 10 ans

Cépages

Tannat (71%) • Cabernet franc (26%) • Cabernet sauvignon (3%)

Degré d'alcool

14,5 %

Service

18 °C

La dégustation

L'œil
Couleur grenat intense, vin très sombre presque noir.

Le Nez
Des notes de fruits noirs, de moka et de réglisse soutenues par des nuances boisées et toastées expriment un ensemble charnu.

La Bouche
Doté d’une structure riche, associée à des tanins au caractère dense et soyeux, la finale est longue, expressive et fraîche.

" Sa compléxité et son élégance font de ce vin le partenaire idéal de vos grandes occasions "

Maxime Laporte • Oenologue de La Cave d'Irouleguy

Accords mets & vins

• Servir autour de 18°C •

• Barbecue argentin•

• Côtes de bœuf, tournedos Rossini •

• Civet de sanglier, palombes rôties •

• Agneau tikka masala, tajine d’agneau •

• Curry au bœuf épicé, canard laqué •

Nos autres vins rouges

Vins rouges

Mignaberry Rouge

mignaberry_rouge

13,50 €

Vin rouge emblématique---------- Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. • Vinification : macération longue de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 80% en cuves et 20% en barriques pendant 12 mois.

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Vins rouges

Omenaldi

omenaldi_rouge

17,10 €

2 étoiles - Coup de cœur, Guide Hachette 2025---------- "Hommage" en euskara. Assemblage de nos meilleures parcelles d'Irouléguy, cuvée avec une belle puissance aromatique et de jolis tanins fondus. Beau potentiel de garde. • Vinification : Macération longue de 3 semaines. Extraction douce.• Elevage : 12 mois en barriques et en foudre.

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Gabe

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12,50 €

Vin sans sulfites ajoutés---------- "Sans" en euskara. Vin Bio gourmand, à partager entre amis en toute occasion. • Vinification : Vendanges manuelles en cagettes. Respect total du fruit sans aucun ajout de sulfites• Elevage : 6 mois en cuve inox.

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Gorri

gorri

9,90 €

Vin rouge---------- "Gorri" signifie rouge en euskara. Formidable porte d’entrée aux vins d’Irouleguy, le Gorri est à déguster en toute simplicité. • Vinification : Extraction douce pendant 2 semaines. Fermentation à 25°C• Elevage : En cuve pendant 12 mois.

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Kattalin rouge

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15,10 €

Vin rouge biologique - 1 étoile au Guide Hachette 2025---------- "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré et léger au tempérament fruité et à l'esprit gourmand. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 20 jours avec fermentation à 25°C. Extraction douce.• Elevage : 23% en foudre / 77% en cuves

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Sorlekua

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20,20 €

Vin rouge d'exception ---------- « Lieu de naissance » en euskara. Cuvée d’exception née d’un mariage savoureux entre tannat et cabernet issus de l'agriculture biologique. • Vinification : Macération douce respectueuse du fruit pendant 3 semaines et fermentation à 25°C.• Elevage : 10 mois en foudre

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Sorlekua

Omenaldi

Kattalin rouge

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Mignaberry rosé

Argi rosé

Goxedari apéritif

Les vignes en Trottinette électrique

Randonnées dans les vignes

Visite découverte

Dégustation & Boutique (accès libre)

Omenaldi

Omenaldi | Millésime : 2020 | Bouteille : 75cl

Mignaberry Rouge

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Gabe

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Kattalin rouge

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