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Ardonomia _ 25/10/2022

Soirée vin et gastronomie le mardi 25 octobre à La Cave d'Irouleguy.

Dès 19h30 venez découvrir des millésimes des dernières années et participer à une dégustation commentée par nos vigneron·ne·s.

Dans un second temps vous pourrez savourer des mets préparés par @restaurant.jarapea en accords avec les vins présentés actuels.

Une soirée inédite à ne manquer sous aucun prétexte.

+ Infos : 30€/personnes - 40 places disponibles - Sur réservation ( par téléphone 06 02 08 48 29 ou mail web@cave-irouleguy.com)

Découvrez nos vins

Kattalin rouge
Vins rouges

Kattalin rouge

kattalin_rouge
35
13,95 €
35
Vin rouge biologiqueMédaille d’Or, Concours Bettane + Desseauve 2019 Médaille d’Argent, Concours Millésime Bio 2019---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré, léger et fruité, aux nuances florales. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 15 jours avec fermentation...
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Gabe
Vins rouges

Gabe

gabe_rouge
35
12,50 €
35
Vin sans sulfites ajoutés---------- Puissant◉⭘⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Sans" en euskara. Vin Bio gourmand, à partager entre amis en toute occasion. • Vinification : Vendanges manuelles en cagettes. Respect total du fruit sans aucun ajout de sulfites• Elevage : 6 mois en cuve inox.• Terroir : Vignes exposées sud avec une altitude de 250 m....
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Kattalin blanc
Vins blancs

Kattalin blanc

kattalin_blanc
35
13,95 €
35
Vin blanc biologique---------- Puissant◉◉⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Sec, doté d'une belle fraîcheur et de notes citronnées. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendants 4 à 5 mois• Terroir : Vignes exposées sud/sud-ouest avec...
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Kattalin rosé
Vins rosés

Kattalin rosé

kattalin_rose
35
11,50 €
35
Vin rosé sec biologique---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Nuance claires pour ce rosé « pétales de rose », construit autour d’une ambiance expressive et délicate. Son aromatique franche et complexe fait la part belle aux notes riches de fruits rouges, pointé par de fragrances de fruits...
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Gabe
Vins rouges

Gabe

gabe_rouge
35
12,50 €
35
Vin sans sulfites ajoutés---------- Puissant◉⭘⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Sans" en euskara. Vin Bio gourmand, à partager entre amis en toute occasion. • Vinification : Vendanges manuelles en cagettes. Respect total du fruit sans aucun ajout de sulfites• Elevage : 6 mois en cuve inox.• Terroir : Vignes exposées sud avec une altitude de 250 m....
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Kattalin rouge
Vins rouges

Kattalin rouge

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35
13,95 €
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Vin rouge biologiqueMédaille d’Or, Concours Bettane + Desseauve 2019 Médaille d’Argent, Concours Millésime Bio 2019---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré, léger et fruité, aux nuances florales. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 15 jours avec fermentation...
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Kattalin blanc
Vins blancs

Kattalin blanc

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35
13,95 €
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Vin blanc biologique---------- Puissant◉◉⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Sec, doté d'une belle fraîcheur et de notes citronnées. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendants 4 à 5 mois• Terroir : Vignes exposées sud/sud-ouest avec...
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Kattalin rosé
Vins rosés

Kattalin rosé

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35
11,50 €
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Vin rosé sec biologique---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Nuance claires pour ce rosé « pétales de rose », construit autour d’une ambiance expressive et délicate. Son aromatique franche et complexe fait la part belle aux notes riches de fruits rouges, pointé par de fragrances de fruits...
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse. Il est interdit de vendre de l'alcool aux mineurs.