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Kattalin rosé
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Kattalin rosé

11,90 €
TTC (prix unitaire)

Vin rosé sec biologique
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Puissant
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Fruité
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Complexe
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"Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Sa finesse, sa fraîcheur et son aromatique font de ce Kattalin, un rosé de gastronomie. Il saura aisément trouver sa place dans vos apéritifs comme sur vos plus belles tables.

• Vinification :Pressurage direct respectueux du raisin. Fermentation en cuve inox à 18-20°C.
• Elevage : 3 à 4 mois en cuve inox, puis mis en bouteille au printemps pour préserver le fruit.

Millésime
  • 2023
Bouteille
  • 75cl

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Kattalin rosé

Kattalin rosé | Bouteille : 75cl | Millésime : 2023

11,90 €

** Fiches techniques de nos vins **

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Durée de garde

1 à 2 ans

Cépages

Tannat • Cabernet Franc •
• Cabernet Sauvignon •

Degré d'alcool

12.5%

Service

9-12°C

Kattalin rosé
la dégustation

L'œil
Belle couleur pétale de rose

Le Nez
Notes riches de fruits rouges, pointé par de fragrances de fruits blancs et de subtiles notes florales (rose)

La Bouche
Belle rémanence et d’un équilibre au caractère plus vineux, la finale d’une fraicheur maitrisée allonge généreuse et friande

 " Ses aromes délicats et intenses satisferont tout le monde,
en toutes occasions "

Maxime Laporte • Oenologue de La Cave d'Irouleguy

Accords & mets & vins

• Servir autour de 9-12°C •

• Tapas, tomates farcies •

• Poulet basquaise, piperade-jambon •

• Marinade d’aubergines •

• Tarte de tomate et de chèvre au pesto •

• Grillades d’agneau •

• Tiramisu à la fraise et à la fleur d’oranger •

Nos autres vins rosés

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BOUTIQUE • ACCÈS LIBRE

MARDI AU SAMEDI

09:30–12:30 • 14:30–18:00

DÉGUSTATION OFFERTE

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse. Il est interdit de vendre de l'alcool aux mineurs.