Notre terroir

Autant de vignerons, autant de terroirs,...

Telle est la particularité du vignoble de montagne d’Irouléguy. Une multitude de petites parcelles sur des terroirs très divers (les sols légers sur grès rouges du Trias, les sols argileux sur ophite du Keuper, les sols calcaires, les sols de schistes,...).

Le vignoble est implanté sur les flancs sud des Pyrénées Occidentales à une altitude située entre 200m et 400m. Les deux tiers des vignes sont plantées en terrasses, ce qui impose la tradition du travail manuel.

Le vignoble d'Irouléguy bénéficie d’un microclimat marqué par des automnes d’une rare beauté et l’influence des vents du sud qui prédominent de septembre à fin octobre.

Les cépages rouges sont le tannat, le cabernet sauvignon et le cabernet franc ce qui donne des vins richement parfumés.

Les cépages blancs sont le gros manseng, le petit manseng et le petit courbu qui confèrent aux vins une expression intense et fraîche aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques.