Lehia
Vin blanc d'exception
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Défi" en euskara. Elaboré seulement lors des millésimes d’exception, Lehia est un vin rare et singulier, où le Petit Manseng y est sublimé par un élevage en barriques. Régulièrement récompensé par la presse spécialisée.
• Vinification : macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 18-20°C en barriques.
• Elevage : 6 mois en barriques dont 40% des barriques étaient neuves