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Dans un cadre accueillant et contemporain, vous pourrez déguster nos différentes cuvées et apprécier la typicité de nos vins d'Irouleguy.

Des vidéos immersives,des jeux autour des senteurs intégrés à la boutique, prolongeront votre expérience.

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Approche initiatique de La Cave et de son vignoble • Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouleguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. • Prolongez l'expérience, en flânant au coeur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur la vinification de nos vins. •...

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Nos vins

Omenaldi

Nos vins

Omenaldi

3 étoiles, Guide Hachette 2020---------- Puissant◉◉◉◉⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Hommage" en euskara. Assemblage de nos meilleures parcelles d'Irouléguy, cuvée avec une belle puissance aromatique et de jolis tanins fondus. Beau potentiel de garde. • Vinification : Longue macération de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 15 mois en barriques et...

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Mignaberry Rouge

Vins rouges

Mignaberry Rouge

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Médaille d'or - 89/100, Concours Gilbert & Gaillard---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. • Vinification : macération longue de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 50% en cuves et...

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Kattalin rouge

Vins rouges

Kattalin rouge

Vin rouge biologiqueMédaille d’Or, Concours Bettane + Desseauve 2019 Médaille d’Argent, Concours Millésime Bio 2019---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré, léger et fruité, aux nuances florales. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 15 jours avec fermentation...

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Gabe

Vins rouges

Gabe

Vin sans sulfites ajoutés---------- Puissant◉⭘⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Sans" en euskara. Vin Bio gourmand, à partager entre amis en toute occasion. • Vinification : Vendanges manuelles en cagettes. Respect total du fruit sans aucun ajout de sulfites• Elevage : 6 mois en cuve inox.• Terroir : Vignes exposées sud avec une altitude de 250 m....

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Gorri

Vins rouges

Gorri

Vin rouge---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Gorri" signifie rouge en euskara. Vinification traditionnelle pour ce vin typique de l'Irouléguy. • Vinification : macération courte de 7 à 10 jours avec fermentation à 25°C.• Elevage : En cuve pendant 12 mois.

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Lehia

Produit disponible avec d'autres options

Vins blancs

Lehia

Vin blanc d'exceptionMédaille d’or pour le concours Terre de Vins 2022---------- Puissant◉◉◉◉⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Défi" en euskara. Elaboré seulement lors des millésimes. Belle complexité aromatique, notes de coing, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Régulièrement récompensé par la presse spécialisée. • Vinification : macération...

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Xuri

Vins blancs

Xuri

1 étoile, Guide Hachette 2020---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ "Blanc" en euskara. Véritable vin de gastronomie à l'attaque puissante et doté d'une belle rondeur avec des notes d'ananas et d'acacia. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 18- 20°C en foudres et barriques.• Elevage : Sur lies...

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Mignaberry blanc

Vins blancs

Mignaberry blanc

mignaberry_blanc

Vin blanc sec---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. Une robe jaune or aux reflets dorés nous plonge dans une ambiance à l’aromatique complexe et finement détaillée. Ce Mignaberry 2022 nous...

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Kattalin blanc

Vins blancs

Kattalin blanc

Vin blanc biologique---------- Puissant◉◉⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Sec, doté d'une belle fraîcheur et de notes citronnées. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendants 4 à 5 mois• Terroir : Vignes exposées sud/sud-ouest avec...

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Mignaberry rosé

Vins rosés

Mignaberry rosé

mignaberry_rose

Vin rosé sec---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. D’une belle couleur rosé pêche chatoyante, ce Mignaberry 2022 laisse apparaître un nez fringuand et expréssif aux arômes de fruits rouges...

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Kattalin rosé

Vins rosés

Kattalin rosé

Vin rosé sec biologique---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Nuance claires pour ce rosé « pétales de rose », construit autour d’une ambiance expressive et délicate. Son aromatique franche et complexe fait la part belle aux notes riches de fruits rouges, pointé par de fragrances de fruits...

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Elgarrekin Rouge

Vins rouges

Elgarrekin Rouge

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Cuvée signature des 70 ans de La Cave d'Irouleguy---------- Puissant◉◉⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ La Cave d’Irouleguy fête cette année les 70 ans de sa création (1952). À cette occasion, ses vigneron·ne·s coopérateur·rice·s vous proposent une cuvée exceptionnelle faisant la part belle au Cabernet franc, cépage emblématique de l’AOC Irouléguy.

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Gabe

Vins rouges

Gabe

Vin sans sulfites ajoutés---------- Puissant◉⭘⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Sans" en euskara. Vin Bio gourmand, à partager entre amis en toute occasion. • Vinification : Vendanges manuelles en cagettes. Respect total du fruit sans aucun ajout de sulfites• Elevage : 6 mois en cuve inox.• Terroir : Vignes exposées sud avec une altitude de 250 m....

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Gorri

Vins rouges

Gorri

Vin rouge---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Gorri" signifie rouge en euskara. Vinification traditionnelle pour ce vin typique de l'Irouléguy. • Vinification : macération courte de 7 à 10 jours avec fermentation à 25°C.• Elevage : En cuve pendant 12 mois.

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Kattalin rouge

Vins rouges

Kattalin rouge

Vin rouge biologiqueMédaille d’Or, Concours Bettane + Desseauve 2019 Médaille d’Argent, Concours Millésime Bio 2019---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré, léger et fruité, aux nuances florales. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 15 jours avec fermentation...

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Mignaberry Rouge

Vins rouges

Mignaberry Rouge

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Médaille d'or - 89/100, Concours Gilbert & Gaillard---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. • Vinification : macération longue de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 50% en cuves et...

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Omenaldi

Nos vins

Omenaldi

3 étoiles, Guide Hachette 2020---------- Puissant◉◉◉◉⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Hommage" en euskara. Assemblage de nos meilleures parcelles d'Irouléguy, cuvée avec une belle puissance aromatique et de jolis tanins fondus. Beau potentiel de garde. • Vinification : Longue macération de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 15 mois en barriques et...

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Elgarrekin Blanc

Vins blancs

Elgarrekin Blanc

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Cuvée signature des 70 ans de La Cave d'Irouleguy---------- Puissant◉⭘⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ La Cave d’Irouleguy fête cette année les 70 ans de sa création (1952). À cette occasion, ses vigneron·ne·s coopérateur·rice·s vous proposent une cuvée exceptionnelle avec la volonté de se réapproprier le Petit courbu, cépage marginalisé à tort dans le...

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Kattalin blanc

Vins blancs

Kattalin blanc

Vin blanc biologique---------- Puissant◉◉⭘⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Sec, doté d'une belle fraîcheur et de notes citronnées. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendants 4 à 5 mois• Terroir : Vignes exposées sud/sud-ouest avec...

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Lehia

Produit disponible avec d'autres options

Vins blancs

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Vin blanc d'exceptionMédaille d’or pour le concours Terre de Vins 2022---------- Puissant◉◉◉◉⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Défi" en euskara. Elaboré seulement lors des millésimes. Belle complexité aromatique, notes de coing, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Régulièrement récompensé par la presse spécialisée. • Vinification : macération...

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Mignaberry blanc

Vins blancs

Mignaberry blanc

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Vin blanc sec---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. Une robe jaune or aux reflets dorés nous plonge dans une ambiance à l’aromatique complexe et finement détaillée. Ce Mignaberry 2022 nous...

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Xuri

Vins blancs

Xuri

1 étoile, Guide Hachette 2020---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ "Blanc" en euskara. Véritable vin de gastronomie à l'attaque puissante et doté d'une belle rondeur avec des notes d'ananas et d'acacia. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 18- 20°C en foudres et barriques.• Elevage : Sur lies...

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Argi rosé

Vins rosés

Argi rosé

Vin rosé sec---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉◉⭘ Complexe◉◉⭘⭘⭘ "Argi" signifie clair en euskara. Rosé aux nuances rubis soutenues, révélant un esprit très gourmand. Doté d’une ambiance aromatique franche et exaltante, cet Argi 2022 s’exprime par des notes intenses de fraise mais aussi amyliques. Friand à souhait et net de fruit, son jus croquant assez...

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Goxedari apéritif

Vins rosés

Goxedari apéritif

Apéritif basque Vin rosé AOC Irouléguy - Crème de Cerise - Armagnac - Extraits naturels de plantes---------- Recette traditionnelle élaborée au coeur du Pays Basque,"Goxedari" vous étonnera par son rondeur et ses notes de cerises.

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Kattalin rosé

Vins rosés

Kattalin rosé

Vin rosé sec biologique---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉◉⭘ "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Nuance claires pour ce rosé « pétales de rose », construit autour d’une ambiance expressive et délicate. Son aromatique franche et complexe fait la part belle aux notes riches de fruits rouges, pointé par de fragrances de fruits...

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Mignaberry rosé

Vins rosés

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Vin rosé sec---------- Puissant◉◉◉⭘⭘ Fruité◉◉◉⭘⭘ Complexe◉◉◉⭘⭘ Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. D’une belle couleur rosé pêche chatoyante, ce Mignaberry 2022 laisse apparaître un nez fringuand et expréssif aux arômes de fruits rouges...

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommé durant la grossesse. Il est interdit de vendre de l'alcool aux mineurs.