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Visites & Dégustation

Embarquez pour une expérience sensorielle

Voyagez au coeur de la culture viticole basque grâce à une immersion dans notre boutique scénographiée et notre chai.

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nos visites

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Dégustation & Boutique (accès libre)

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0,00 €

Gratuit / Accès libre sans réservation Dans un cadre accueillant et contemporain, vous pourrez déguster nos différentes cuvées et apprécier la typicité de nos vins d'Irouleguy. Des vidéos immersives, des jeux autour des senteurs intégrés à la boutique, prolongeront votre expérience. Repartez avec les cuvées coup de ❤ !

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Visites & Dégustations

Visite découverte

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15,00 €

Sur réservation uniquement Approche initiatique de La Cave et de son vignoble • Laissez-vous guider, à travers des anecdotes, dans l'histoire de La Cave d'Irouleguy : de l'implantation du vignoble, à la construction de la cave coopérative en 1952. • Prolongez l'expérience, en flânant au coeur du cuvier et du chai à barriques, pour être incollable sur...

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Attention : Durant les vinifications, le format de nos visites n'est pas réalisable. Celles-ci seront donc exceptionnellement suspendues à cette période (aux alentours de fin septembre, début octobre)

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Nos vins

Vins rouges

Mignaberry Rouge

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13,10 €

Vin rouge emblématique---------- Emblématique de La Cave d'Irouléguy, la cuvée Mignaberry est la parfaite expression de notre terroir, et accompagne idéalement notre gastronomie basque. • Vinification : macération longue de 3 semaines, extraction douce.• Elevage : 80% en cuves et 20% en barriques pendant 12 mois.

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Vins blancs

Kattalin blanc

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15,10 €

Vin blanc biologique---------- Vin biologique où les cépages Manseng nous offrent fraîcheur, minéralité et arômes opulents. A l’image de nos vignerons.nes, Kattalin se veut franc et élégant. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 16-18°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendants 4 à 5 mois

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Vins rouges

Omenaldi

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16,30 €

2 étoiles - Coup de cœur, Guide Hachette 2025---------- "Hommage" en euskara. Assemblage de nos meilleures parcelles d'Irouléguy, cuvée avec une belle puissance aromatique et de jolis tanins fondus. Beau potentiel de garde. • Vinification : Macération longue de 3 semaines. Extraction douce.• Elevage : 12 mois en barriques et en foudre.

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Vins blancs

Lehia

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28,95 €

Vin blanc d'exception---------- Défi" en euskara. Elaboré seulement lors des millésimes d’exception, Lehia est un vin rare et singulier, où le Petit Manseng y est sublimé par un élevage en barriques. Régulièrement récompensé par la presse spécialisée. • Vinification : macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 18-20°C en barriques.•...

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Vins rouges

Kattalin rouge

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14,90 €

Vin rouge biologique - 1 étoile au Guide Hachette 2025---------- "Kattalingorri" signifie coccinelle en euskara. Vin équilibré et léger au tempérament fruité et à l'esprit gourmand. • Vinification : Macération respectueuse du fruit pendant 20 jours avec fermentation à 25°C. Extraction douce.• Elevage : 23% en foudre / 77% en cuves

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Vins blancs

Xuri

xuri

17,10 €

Vin blanc d'exception---------- "Blanc" en euskara. Véritable figure de La Cave d’Irouleguy, Xuri est un vin de gastronomie. Issu d’une sélection parcellaire, son élevage en barriques et foudres lui confère élégance et richesse aromatique. • Vinification : Macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 18°C.• Elevage : 60% en barriques...

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Vins rouges

Gorri

gorri

9,10 €

Vin rouge---------- "Gorri" signifie rouge en euskara. Formidable porte d’entrée aux vins d’Irouleguy, le Gorri est à déguster en toute simplicité. • Vinification : Extraction douce pendant 2 semaines. Fermentation à 25°C• Elevage : En cuve pendant 12 mois.

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Vins rosés

Mignaberry rosé

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9,90 €

Vin rosé sec---------- Construit selon le caractère typique et populaire de la gamme Mignaberry, ce rosé représente parfaitement l’esprit de La Cave d’Irouleguy. Equilibré, corsé et friand, il saura faire l’unanimité. • Vinification : Pressurage direct respectueux du raisin. Fermentation en cuve inox à 18°C.• Elevage : 3 mois en cuve inox, puis mis en...

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Vins blancs

Mignaberry blanc

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13,60 €

Vin blanc sec---------- Cuvée emblématique de La Cave d’Irouleguy, ce Mignaberry à l’aromatique complexe et ronde est la parfaite expression de nos trois cépages blancs. Un vin résolument ancré dans son territoire. • Vinification :macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation longue à 16°C.• Elevage : Sur lies en cuves pendant 3 mois.

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Sorlekua

Omenaldi

Kattalin rouge

Mignaberry Rouge

Gabe

Gorri

Lehia

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Kattalin rosé

Mignaberry rosé

Argi rosé

Goxedari apéritif

Les vignes en Trottinette électrique

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